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 主な学会発表 Presentations


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031
発表日時 Year/Month 2003 / 4
学会名 Conference Title 日本農芸化学会2003年度大会 PDF
タイトル Title 中・長鎖脂肪酸トリグリセリド(MLCT)の単回摂取によるラット脂質代謝に及ぼす影響

030
発表日時 Year/Month 2003 / 4
学会名 Conference Title 日本農芸化学会2003年度大会 PDF
タイトル Title 中鎖脂肪酸トリグリセリド(MCT)の体脂肪低蓄積性とDITに関する研究

029
発表日時 Year/Month 2003 / 4
学会名 Conference Title 日本農芸化学会2003年度大会 PDF
タイトル Title 冷凍フライ衣への水分移行による保存時劣化と使用油脂との関係

028
発表日時 Year/Month 2002 / 10
学会名 Conference Title 第23回日本肥満学会 PDF
タイトル Title ヒト体脂肪蓄積に及ぼす中鎖脂肪酸摂取の影響

027
発表日時 Year/Month 2002 / 9
学会名 Conference Title 第41回日本油化学会年会 油脂産業技術部会シンポジウム PDF
タイトル Title 脂質構造の設計とリパーゼによる改変 -新しい機能性構造油脂- Designing and Enzymatic Modification of Functional Lipids

025
発表日時 Year/Month 2002 / 7
学会名 Conference Title 第56回日本栄養・食糧学会大会 PDF
タイトル Title 中・長鎖トリアシルグリセロール(MLCT油)の栄養特性に関する研究 -体脂肪蓄積抑制作用に及ぼす食餌脂肪率の影響-

024
発表日時 Year/Month 2002 / 7
学会名 Conference Title 第56回日本栄養・食糧学会大会 PDF
タイトル Title 中鎖脂肪酸トリグリセリド(MCT)の体脂肪蓄積抑制に関する研究(第1報)-MCT投与におけるラット栄養試験-

023
発表日時 Year/Month 2002 / 7
学会名 Conference Title 第56回日本栄養・食糧学会大会 PDF
タイトル Title 中鎖脂肪酸のヒト体脂肪蓄積性に関する研究(第3報)-食後血清脂質の動態とBMIとの関連性-

022
発表日時 Year/Month 2002 / 7
学会名 Conference Title 第56回日本栄養・食糧学会大会 PDF
タイトル Title 中鎖脂肪酸のヒト体脂肪蓄積性に関する研究(第2報)-長期摂取における影響-

021
発表日時 Year/Month 2002 / 7
学会名 Conference Title 第56回日本栄養・食糧学会大会 PDF
タイトル Title 中鎖脂肪酸のヒト体脂肪蓄積性に関する研究(第1報)-過剰摂取における影響-